Bohnenkraut

Bohnenkraut ist ein einjähriges Würzkraut mit pfefferartigem Geschmack und buschigem Wuchs. Du kannst es kurz vor der Blüte ernten, frisch verwenden oder zum Trocknen luftig aufhängen. Perfekt für Bohnengerichte, Eintöpfe, Ragout und Wurst – einfach mitkochen. Es regt den Appetit an und hilft gegen Blähungen.